Лапша пшеничная Удон, 300г, 1/40, пл/пакет, BG, Китай.

Лапша Удон, японская пшеничная лапша очень популярна в японской кухне. Она употребляется в супах, как составной компонент в сложных блюдах и как самостоятельное блюдо, обычно в жидком соусе, с добавлением различных приправ. Удон сочетается практически с любыми соусами и приправами. Подается как холодной, так и горячей, как с бульоном, так и без него. Кроме супов известно множество традиционных рецептов приготовления лапши Удон с добавлением различных соусов, видов мяса, рыбы и морепродуктов. Традиционная японская лапша Удон готовится из пшеничной муки без использования яиц, поэтому такая лапша подойдет вегетарианцам и людям, страдающим аллергией на куриные яйца.