Приправа сухая для супа, 1кг(0,5кг*2), картон, ХОНДАШИ, Китай

Хондаши - быстрая основа для супа, соусов и приправа к рису и лапше. Японская кухня предлагает нам не только суши и роллы, но и целый спектр удивительных супов и блюд из риса и лапши, которые быстро и просто может приготовить каждая хозяйка. Основой большей части эти блюд является Хондаши. Он представляет собой сухой концентрат, который в небольшом количестве добавляют в бульон, к рису или в соус. Бульон с такой добавкой нужно просто довести до кипения. Рис или лапшу достаточно обжарить с кунжутным маслом, овощами и другими ингредиентами и в конце обжаривания всыпать несколько грамм сухих гранул. В результате блюдо приобретет удивительно легкий рыбный привкус и тонкий японский аромат.